A．生成氢气，水中H元素化合价降低，水为氧化剂，故A正确；

B．只有Cl元素化合价发生变化，水既不是氧化剂也不是还原剂，故B错误；

C．O元素化合价升高，被氧化，水为还原剂，故C错误；

D．元素化合价没有发生变化，不是氧化还原反应，故D错误．

故选A．