（1）藻类植物结构简单，无根、茎、叶的分化，海带是藻类植物，因为海带无根、茎、叶的分化，起固着作用的叫根状物，故答案为：×（2）在植物学中，果皮指果实中子房壁发育成的皮，珠被发育成种皮，故答案为：×

（3）在绿色开花植物体内，运输水分和无机盐的是位于木质部的导管，运输有机物的是位于韧皮部的筛管，故答案为：√

（4）桃树和人体结构层次组成都有，细胞-组织-器官，植物体有六大器官构成，而人体则由器官再构成系统，故他们的结构层次组成不一样，故答案为：×

（5）被子植物的种子外有果皮保护，裸子植物的种子是裸露的，因此被子植物的种子比裸子植物的种子得到了更好的保护，故答案为：√故答案为：（1）×（2）×（3）√（4）×（5）√