C 

题目分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成A、瓷碗破碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． B、铁丝弯曲过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． C、蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化． D、冰雪融化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化,故选C．