参考答案：C, D, E

解析：应收账款管理的重点是制定适宜的应收账款政策。应收账款政策是指企业在赊销时，为对应收账款进行规划和控制所制定的基本原则和规范，主要包括信用标准、信用条件和收账政策三个方面。