“以小人之心，度君子之腹”反应的是（）。

A.近因效应

B.刻板印象

C.晕轮效应

D.投射效应

在包装某些食品时，通常放入一小包CaO粉末作为保鲜剂，其作用是______；这种保鲜剂会与空气中的某些成分反应，久置后最终生成______；若改用铁粉作保鲜剂，保鲜效果更好，原因是______．