参考答案：A, B, C, E

解析：旅游经济组织结构是旅游生产经营规模和经营组织的构造。其特点主要有：①旅游企业布局的分散性②旅游企业规模小型化；③旅游企业组织的集团化；④旅游企业配套有序化。