下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是[ ]

A．淀粉遇碘水会变蓝

B．蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

采用双管供风的客车，总风管系不能正常供风时，须（）。

A.改单管供风状态

B.甩车

C.组织修复

D.关闭生活用风