患者，男，62岁，因患急性阑尾炎住院治疗。护士帮助患者了解自己的病情，理解手术日禁食的原因，这些措施体现了护士尊重患者的何种权利（）。

A.生命健康权

B.平等医疗权

C.自主选择权

D.保护隐私权

E.知情同意权