参考答案：C

解析：

考点:施工合同风险管理、工程保险和工程担保

抵押是指债务人或者第三人不转移对所拥有财产的占有，将该财产作为债权的担保。 

债务人不履行债务时，债权人有权依法从将该财产折价或者拍卖、变卖该财产的价款中优先受偿。