了解操作活动的结构与要求，在头脑中建立起操作活动定向映象的阶段叫做__________。
参考答案：操作定向
下列说法中，比较合适的是：“信息是一种（）”。
A.物质
B.能量
C.资源
D.知识
上菜、撤盘的礼貌要点是什么？
