下列有关概念或原理的叙述正确的是（　　）

A．氨基酸、蛋白质和氧化铝一样既能与酸反应，又能与碱反应所以他们都是两性氧化物

B．制造婴儿用的一次性纸尿片采用的吸水保水的材料可以是

C．乙烯和聚乙烯都能使KMnO₄（H⁺）溶液褪色

D．甲酸乙酯、葡萄糖、麦芽糖、淀粉这四种物质的共同性质是他们既可以发生水解反应，又可以发生银镜反应