下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（）。 A.营业费用 B.餐_爱下问搜题

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问题多项选择题

下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（）。

A.营业费用

B.餐饮成本

C.商品成本

D.洗涤成本

E.管理费用

答案

参考答案：B, C, D

单项选择题

装卸气瓶时，在同一车箱内不准有____人以上同时往车上装瓶。

A.2

B.4

C.3

填空题

在沉淀称量法中，沉淀的过滤应采用（）法。