问题
单项选择题
肉毒毒素对热的抵抗力是()
A.耐热100℃30分钟
B.耐热120℃20分钟
C.不耐热,煮沸1分钟即可破坏
D.不耐热,煮沸10分钟即可破坏
E.不耐热,煮沸5分钟即可破坏
答案
参考答案:C
肉毒毒素对热的抵抗力是()
A.耐热100℃30分钟
B.耐热120℃20分钟
C.不耐热,煮沸1分钟即可破坏
D.不耐热,煮沸10分钟即可破坏
E.不耐热,煮沸5分钟即可破坏
参考答案:C