参考答案：B

解析： 这是一个比较复杂的问题，该题是测试对单行函数NVL、逻辑运算符AND以及空值排序的理解。参考的知识包括有关单行函数NVL的介绍、有关逻辑运算符AND的介绍以及有关空值的排序的介绍。
接下来，详细解释一下这个SQL语句的大致执行流程：
(1)首先根据WHERE manufacturer_id LIKE ’NF10032’子句获取全部manufacturer_id为NF10032的数据行(产品)，实际上一共有三行，它们的价格(cost)分别是3.00、4.20和NULL。
(2)执行AND NVL(cost, 0)＜5.00子句中的NVL(cost, 0)函数，将NULL转换成0。随后选择那些COST小于5.00的全部数据行，实际上三行数据都满足。此时，就可以排除所有只有两行数据的结果了，因此选项A完全可以排除。
(3)利用ORDER BY quantity DESC, cost子句对选取的所有数据行进行排序，由于在这个题中所选中的三行数据的quantity各不相同，所以根本不用考虑COST的排序。要注意的是这里的description为AAA 8pk-battery的产品的quantity为NULL，所以按降序应该排列在最前面，其实到此为止已经可以确定正确的答案肯定是选项B了，因为只有在选项B中description为AAA 8pk-battery的产品排在最前面。接下来的description为从2pk-battery的产品排列在第2位，最后一个是description为AAA 6pk-battery的产品。