虾饺皮的澄面和生粉之比应是9：1。

关于电梯轿箱监控安装，以下说法正确的是：（）

A、采用模拟摄像机的，应安装在电梯轿箱顶部、电梯控制面板的上方，并配置楼层信号叠加器

B、采用模拟摄像机的，应安装在电梯轿箱顶部、电梯控制面板的对角处，并应具有抗逆光功能

C、采用数字摄像机的，应安装在电梯轿箱顶部、电梯控制面板的上方，并配置楼层信号叠加器

D、采用数字摄像机的，应安装在电梯轿箱顶部、电梯控制面板的对角处，并应具有抗逆光功能