“危害公共卫生罪”是依据哪部法律定罪（）

A.《中华人民共和国宪法》

B.《中华人民共和国刑法》

C.《中华人民共和国传染病防治法》

D.《中华人民共和国食品卫生法》

E.《中华人民共和国执业医师法》

甲施工单位在承接乙建设单位发包的某工程后，将一分项工程分包给了刘某，刘某又雇佣了其他人员进行施工。施工过程中，一名雇员李某被钢筋戳伤右眼。跟据有关法律规定，李某的损失应由（）承担。

A.甲

B.乙

C.甲和刘某

D.甲和乙