不属于球菌形态的是 （）
A.球形
B.豆形
C.杆形
D.肾形
E.矛头形
参考答案：C
解析：球菌呈球形或近似球形，如豆形、肾形、矛头形。
中餐撤换餐具在宾客的（）边进行，服务员左手托盘、右手先撤下用过的骨盘，然后送上干净的骨盘。撤盘应从主宾开始，按（）时针方向进行。
A.左，顺
B.左，逆
C.右，顺
D.右，逆
事先防范原理又可以称为预先作用原理。
