下列关于乳类蛋白质的描述，错误的是______。

A．牛乳蛋白质含量为3.0%～3.5%

B．牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类

C．酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%

D．乳清蛋白约占总蛋白质的20%

E．乳清蛋白约占总蛋白质的80%

程某与万维房地产经济机构(以下简称万维)签订房地产经纪合同，约定将其房屋委托给万维出售，期限是自合同签订之日起至201]年4月18日止。万维在合同期限内未将房屋卖出，程某也未与万维办理继续委托手续。2011年6月10日，万维为程某物色到买家之并以程某的名义与乙签订了房屋买卖合同，2011年6月20日，万维通知了程某，程某当日办理了产权过户等手续。

2011年6月10日时，房屋买卖合同的效力为( )。

A．有效

B．无效

C．部分有效

D．效力待定