一个由AT89C51单片机与一片ADC0809组成的数据采集系统，ADC08的地址为7FF8H～7FFFH。硬件逻辑电路图如下，下面程序是利用中断方式，分别对8路模拟信号轮流采样一次，转换结果依次存放在首址为30H的片外数据RAM中。完成中断服务程序填空。

ORG 0000H
AJMP MAIN
ORG 0013H
AJMP INT1
MAIN： MOV R1,#30H
MOV R7,#08H
MOV DPTR,#07FF8H
SET IT1
SET EX1
SET EA
HERA： SJMP HERE
中断服务程序：
INT1： MOVX A， ①
MOVX ② ，A
③ R1
INC ④
DJNZ ⑤ ，READ
⑥
⑦ ：MOVX ⑧ ，A
RET1

简述常压加热法脱水的原理是什么？