参考答案：A, D, E

解析：旅游供求在时间上的矛盾是指在一定时期内，由于旅游供求变动在时间维度上不相协调而产生的矛盾现象：一方面，旅游供给受各地自然历史条件影响，在不同季节吸引力大小不同另一方面，旅游需求受到各地休假制度和消费习惯的影响，在不同季节出游量大小不一。这种变动时间上的不一致导致旅游供求在时间上的矛盾，即形成了淡旺季的差别。