馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是（　　）

A．唾液、麦芽糖

B．唾液淀粉酶、麦芽糖

C．唾液淀粉酶、葡萄糖

D．蛋白酶、葡萄糖

对于极性组分的样品，选择极性固定液和非极性流动相液体，这种色谱柱称为（）。

A.正相液相色谱法

B.反相液相色谱法

C.液-液分配色谱法

D.气-液分配色谱法