对于保护胃黏膜具有重要作用的物质基础是（）

A.胃蛋白酶

B.内因子

C.水分

D.黏液-碳酸氢盐屏障

E.无机离子

在资料移交过程中，工程局明确要求的资料扫描件有哪些？