答案：C

题目分析：考查宾语从句，know后面的宾语从句中find后面缺少宾语，用what引导宾语从句，句意：研究笑话的人想知道来自不同国家不同文化的人发现什么有趣。选C。

点评：what引导宾语从句时，要在宾语从句中做主语，宾语和表语，如果宾语从句不缺成分，一般用that引导。