本题根据卷面书写情况评分。请你在答题时努力做到书写工整，卷面整洁。请勿使用修正带及修正液等工具。

下图表示食物中某种有机物在消化道内的消化情况。据此推断该有机物是

A．淀粉

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素