餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是()。
A.菜单的菜式品种和特色
B.菜单的菜式价格和数量
C.标准采购规格
D.标准菜谱
参考答案:A
我们目前使用的DVD光盘的图像压缩编码方式是______。
A.MPEG-1 AUDIO
B.MPEG-1 VIDEO
C.MPEG-2 AUDIO
D.MPEG-2 VDEO