问题
单项选择题
在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称( )
A．游离水分
B．结合水分
C．自由水分
D．平衡水分
E．非结合水分
答案
参考答案：D
解析：[知识点] 干燥的基本原理
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在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称( )
A．游离水分
B．结合水分
C．自由水分
D．平衡水分
E．非结合水分
参考答案：D
解析：[知识点] 干燥的基本原理