皂化反应除油是不溶于水的油脂在（）中发生反应，生成可溶于水的（）和甘油。
参考答案：热碱溶液；硬脂酸钠
稽核员职责是什么？
1998年2月，退休工人吕良在元宵之夜看花灯时被人挤倒摔伤，因而花去1 000多元的医疗费和营养费。吕良向人民法院起诉，要求人民法院为他寻找被告，赔偿经济损失，但吕良说不清是谁挤倒他的。人民法院对于吕良的起诉，应当_________。
A．予以受理
B．不予受理
C．驳回起诉
D．延期审理
