问题 单项选择题 A1/A2型题

下列有关β-胡萝卜素的叙述正确的是()

A.是鱼肝油中维生素A的重要来源之一

B.在肠粘膜内转变为维生素A

C.过多可导致上皮角化和干眼病

D.是无色化合物

E.也称视黄醛

答案

参考答案:B

单项选择题
单项选择题