下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。

A.蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

B.摄入营养素要稍多于人体能量需要量

C.膳食能量来源于脂肪碳水化合物

D.膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

E.摄入能量要稍多于机体消耗的能量

下列哪一项不是我国冠心病主要的易患因素

A．高血压病

B．甲状腺功能低下

C．吸烟

D．高脂血症

E．肥胖