关于霍乱的叙述叙述正确的是（）

A.传播途径主要是通过污染的水源或食物经口摄入

B.只需少量细菌（102～103）即可使人感染发病

C.细菌入侵肠上皮细胞和肠腺而损伤肠壁

D.为人畜共患病

E.致病是通过肠毒素作用于小肠上皮细胞受体引起剧烈腹泻和腹痛