发酵中通入SO2的作用

台湾学者王尔敏在《明清时期庶民文化生活》中提到：民间文化是庶民生活最直接创造的产物，自不同于官绅生活的文化内涵。中国民间文化以明清以来资料最丰富，问题最繁多，最值得投入心智，探索研究。下列关于明清民间文化的相关阐述正确的是（）

A.文人画、小说都是这种文化的典型代表

B.民间文化成为明清社会思想的主流

C.民间文化不能反映社会生活的深度与广度

D.民间文化的发展与工商业繁荣有关