《三国演义》成功地塑造了众多的人物形象，作者描写人物，善于抓住基本特征，使人物个性鲜明生动。这是作者塑造人物的一条基本原则。小说中运用这一原则的最好说明，就是向来人们所谓的“三绝”，请说出是哪“三绝”？任选”一绝”举一例说明其“绝”。

营养学上常把蛋白质分为（）、（）和（）三类.