质量、客户服务和市场营销是紧密联系的，然而对它们的管理往往各自单独进行。

2011年12月份，甲省烟草专卖局对所辖的A市烟草公司开展定期检查，获取了访公司2011年部分月份的卷烟购销存报表数据如下：A市烟草公司2011年卷烟购销存表

在对销售环节的检查中，运用数据对比分析方法的主要步骤是什么？