负责全国医疗机构药事管理工作的机构是：

A．卫生部

B．国家中医药管理局

C．国家药品监督管理局

D．卫生部和国家中医药管理局

E．卫生部和国家药品监督管理局

原窖法工艺操作中糠壳、水分等配料，甑与甑间的使用量有规律性，易于掌握入窖糟醅的（）、（）含量，糟醅（）基本一致。