汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是（）

A.蛋氨酸

B.色氨酸

C.苏氨酸

D.谷氨酸

E.组氨酸

为了保护债务人的利益不受侵害，受让人对于让与人基于同一债权而应该承担的义务也应承受，包括( )。

A．向受让人主张抵销

B．合同转让

C．债务人的清偿抵销权

D．第三人的法律责任