与蛋白质糖化作用概念不符的是（）

A.葡萄糖和蛋白质中的氨基以共价键不可逆结合

B.不需要酶的催化

C.反应速度主要取决于葡萄糖的浓度

D.糖化作用与糖基化作用完全相同

E.反应速度与蛋白质浓度有关