问题 单项选择题

盐析法沉淀蛋白质的生化机理是

A.使蛋白质一级结构改变

B.调节蛋白质的等电点

C.改变蛋白质空间构象

D.与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀

E.中和蛋白表面电荷并破坏水化膜

答案

参考答案:E

单项选择题
填空题