问题 选择题

糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。下列物质不属于糖类的是(    )

A.葡萄糖        B.果糖      C.纤维素         D.糖精

答案

答案:D

糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。ABC均属于糖类,糖精的结构简式为,乙醇不是糖类。答案选D。

选择题
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