1996年，哈尔滨师范大学黄永芳等人把美洲拟鲽抗冻蛋白质基因转入西红柿，培育出抗寒西红柿．这一生物技术属于（　　）

A．克隆技术

B．转基因技术

C．发酵技术

D．组织培养技术