我省曾经流行手足口病．专家指出：“要预防这种病，应严格注意个人饮食卫生，把好病从口入关”．从预防传染病措施上看，专家的这项建议属于（　　）

A．控制传染源

B．切断传播途径

C．保护易感人群

D．以上三项都是

伤寒杆菌所属的菌属是（）。

A.沙门菌属

B.志贺菌属

C.弧菌属

D.奈瑟菌属

E.鲍特均属