参考答案：C

解析：1.知母和知母皂苷元能通过提高衰老早期小鼠脑内相对减少的M受体的合成，从而提高脑M受体的数量，改善其学习记忆。 2.知母水提物和多糖对四氧嘧啶糖尿病家兔有明显的降血糖作用。