答案：C

题目分析：句意：他昨晚没有出席这个会议，那就是为什么他不知道我们野炊的计划。which 引导非限制性定语从句，而that是不能引导非限制性定语从句的，根据句意，故选C

点评：本题咋一看，不知如何作答。把握好which引导非限制性定语从句而that不能够即可。对于此类题，重在句意的理解及不要受到中文思维的影响，所以平时的学习要多解题，对于做错的题目要勤于积累，并加以复习，巩固。