问题 实验题

某化学兴趣小组的同学欲利用家中带来的物品验证酸的通性,这些物品包括:白醋、食品干燥剂、鸡蛋壳、牵牛花、锈铁钉、纯碱。

【查阅资料】

(1)白醋中约含3~5%的醋酸;食品干燥剂的主要成分是氧化钙;鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。

(2)牵牛花汁液在酸性溶液中显红色,在中性溶液中显紫色,在碱性溶液中显蓝色。

【探究与验证】

实 验现 象结 论
将牵牛花汁液

滴入白醋中

①溶液显红色①酸能与指示剂反应
将锈铁钉

放入白醋中

②铁钉变得光亮,无色溶液变黄②酸能与             反应
③一段时间后,有气泡冒出③酸能与活泼金属反应
将鸡蛋壳

放入白醋中

④有气泡冒出④酸能与某些盐反应
将纯碱

放入白醋中

⑤有气泡冒出⑤酸能与碱反应
【反思与评价】

(1)小冬想利用pH试纸进一步测定白醋的酸碱度,正确的操作方法是:

                                                                                

(2)小明认为通过上述实验不能验证结论⑤,理由是:                                 

(3)小红重新设计了以下实验方案验证结论⑤:

实 验现 象
步骤①:向食品干燥剂中加入适量水,充分反应一段时间后,取上层清液备用                                     
步骤②:                                                                   

答案

【探究与验证】结论②:某些金属氧化物

【反思与评价】(1)在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取白醋滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出白醋的pH

(2)纯碱不是碱,是盐

(3)

实验现象
 ①放出大量的热
步骤②:取步骤①中所得的上层清液,滴入少量牵牛花汁,再向其中逐滴加入白醋②溶液由蓝色变为紫色,最后变为红色

题目分析:【探究与验证】根据实验操作“将锈铁钉放入白醋中”,和实验现象“②铁钉变得光亮,无色溶液变黄”,可知是醋酸与三氧化二铁(铁锈)反应,生成醋酸铁(黄色)和水,由此可得出结论:酸能与某些金属氧化物反应。

【反思与评价】(1)用pH试纸测定某溶液的酸碱度时,正确的操作方法是:在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取(或用胶头滴管吸取)少量待测液,滴到pH试纸的一端上,然后将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,即可得到溶液的pH。

(2)由于纯碱不是碱,而是属于盐类物质,所以在结论⑤中,不能说成是酸能与碱反应。

(3)①由于食品干燥剂的主要成分是氧化钙,而氧化钙能与水反应放出大量的热,故①的现象是有热量放出。

②由于本实验是要验证结论⑤酸能与碱反应,而在步骤①中,氧化钙和水反应生成了氢氧化钙(碱),故可取步骤①中所得的上层清液,滴入少量牵牛花汁,再向其中逐滴加入白醋,若溶液由蓝色变为紫色,最后变为红色,即能证明酸能与碱反应。

点评:本题难度不大,对于验证型实验探究,要熟记物质的性质或变化规律,根据给出的实验设计方案,进行实验、分析和探究,并通过观察、记录和分析的实验现象,来验证该物质的性质或变化规律等。

单项选择题
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