参考答案：C

解析：[分析] 推断题型。 第一段提到(块)根需要sugar and the usual minerals and vitamins，但不需要 organic nitrogen compounds，因(块)根可自造所需的蛋白质和其它organic compounds；这里反复提到的organic compounds应包括the high energy compound ATP(见第一段倒数第二句)；因此可推断出选项C(一种化合物)为答案。