题目分析：硬水是含有较多可溶性钙镁化合物的水，软水是不含或含有较少可溶性钙镁化合物的水；区分硬水与软水，一般采用肥皂水，取适量的矿泉水加入一定量的肥皂水，如有丰富泡沫的，则是软水；如有大量浮渣的是硬水。

点评：本题较简单，熟练掌握硬水与软水的异同点，以及二者的区分方法和现象，是解题的关键。