问题
选择题
下列说法中不正确的是（ ）
A．减压分馏、常压分馏都是物理变化
B．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
C．蔗糖、麦芽糖互为同分异构体
D．甘油、汽油都不属于油脂
答案
答案：B
题目分析：A、减压分馏、常压分馏都属于分馏，是物理变化，正确；B、食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，水解得甘油不是乙醇，错误；C、蔗糖、麦芽糖分子式相同，结构不同，是同分异构体，正确；D、甘油属于醇类，汽油的主要成分属于烃类，正确，答案选B。