在原电池中，较活泼的金属发生       反应，是      极；活动性较差的金属极上发生       反应，是      极。潮湿空气中钢铁表面容易发生腐蚀，发生腐蚀时，铁是      极，电极反应式为     ；杂质碳是    极，电极反应式为          。

部分人认为富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖，你认为这是正确的吗？