男性，65岁，患高血压病20年，近年来血压有时高达200／110mmHg，在治疗同时，为了预防脑卒中，加强对病人的健康生活指导。

该患者选择的运动项目哪项是正确的（）。

A.跑步，每天0.5～1小时

B.散步，每天0.5～1小时

C.举重，每天0.5～1小时

D.潜泳，每天0.5～1小时

E.仰卧起作，每天100次

什么叫存水率？