问题
单项选择题 A3型题
5个月健康男婴，体重6kg。因母亲有慢性病，给予人工喂养，喂以牛奶。
下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的（）
A.牛奶的蛋白质含量高，且以酪蛋白为主
B.牛奶含饱和脂肪酸多，又无脂肪酶
C.牛奶中矿物质盐类较多，缓冲力小
D.牛奶中铁含量较少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
E.牛奶中乳糖含量低于母乳
答案
参考答案：C
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5个月健康男婴，体重6kg。因母亲有慢性病，给予人工喂养，喂以牛奶。
下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的（）
A.牛奶的蛋白质含量高，且以酪蛋白为主
B.牛奶含饱和脂肪酸多，又无脂肪酶
C.牛奶中矿物质盐类较多，缓冲力小
D.牛奶中铁含量较少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
E.牛奶中乳糖含量低于母乳
参考答案：C
则功能区F3的重要性系数为（）。