问题
实验题
小芳同学从超市购买了一瓶维生素C泡腾片。下图是标签上的部分内容。
| 维生素C泡腾片 功能：补充人体维生素C，增强机体抵抗力 主要成分：维生素C 辅料成分：碳酸氢钠、氯化钠、酒石酸晶体、蔗糖、糖精钠、阿朴胡萝卜醛、橘味香精、橙味香精、维生素B 贮藏：低温、避光、防潮 |
小芳同学根据使用说明将维生素C泡腾片放入一杯水中，发现维生素C泡腾片逐渐溶解，产生大量气泡，片刻后变为一杯鲜甜的橙味饮品。小芳同学感到很好奇，产生的气泡是什么呢？
请你参与小芳同学的探究：
【提出问题】维生素C泡腾片放入水中，产生的气泡是什么呢？
【我的猜想】气体成分是________，理由是_________________________。
【实验方案】
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 将一片维生素C泡腾片放入水中，将产生的气体通入__ __________________ |
根据维生素C泡腾片储存条件，请说明保存时要低温和防潮的原因是：
①______________________________________________________；
②______________________________________________________。
答案
【我的猜想】CO2 碳酸氢钠与酸性物质在溶液中可发生反应生成二氧化碳气体
【实验方案】
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 澄清石灰水中 | 石灰水变浑浊 | 气体是二氧化碳 |
①维生素C受热易分解
②维生素C泡腾片遇水发生反应而变质
根据维生素C泡腾片放入水中逐渐溶解，产生大量气泡，说明此时产生了气体，结合标签上的物质“酒石酸晶体”溶于水应该呈酸性，碳酸氢钠能与酸反应生成二氧化碳，可猜想生成的气体是二氧化碳，要检验二氧化碳应用澄清的石灰水检验；维生素C不稳定受热易分解，并且维生素C泡腾片遇水能发生反应而变质，所以保存时要低温和防潮。